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Préparez des recettes Japonaises !

Pour ceux qui ont déjà sillonné le Japon aux côtés de Frédéric, voici un coup de pouce pour faire goûter à vos proches les délicieux plats japonais découverts lors de votre voyage.

Librairie Géosphère - Montpellier


Nous avons deux livres à vous conseiller, grâce à la librairie Géosphère à Montpellier. (La Géosphère est une librairie spécialisée en voyages et littératures étrangères. Elle est partenaire de l'Union des éditeurs de voyages indépendants. Cliquez ici pour pouvoir vous y rendre.)


Japon - la cuisine de la ferme

   

      En premier temps, « Japon, la cuisine à la ferme » un livre regroupant 160 recettes sans oublier un grand nombre de photos, qui vont de la cuisson au sel des edamame (haricots de soja nouveaux) à la soupe paysanne aux légumes mijotée dans un chaudron et aux demi-oranges amères farcies au flan salé ! De quoi réaliser des plats traditionnels comme le okonomiyaki, par exemple.



L'heure du bento



     Vous n'avez pas le temps de préparer ce genre de recettes ? Pas de panique ! Nous avons ce qu'il vous faut... Un livre faisant découvrir le Japon de l'intérieur... À travers le bentô ! De quoi vous faire voyager le temps de votre pause déjeuner. « L'heure du bentô » est en vente à moins de 10 EUROS.



Pour ceux n'ayant pas encore visité le Japon, c'est une manière de le découvrir à travers leurs spécialités culinaires... Mais si vous êtes pressés d'y aller, il suffit de cliquer ici et vous décollerez avec nous !

A bientôt,


Maelle de Voyage Passion Photo


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